PROGRAMA:
– Presentación del jefe de cocina y formación de equipos a las 19:30 horas.
– Entrega de dossier con recetario.
– Entrega de uniformes y equipos de protección.
– Breve comentario sobre las diferentes elaboraciones.
– Inicio de la clase en Cocina de Doña Blanca.
– Elaboración distintos platos (Duración aprox 1.5 horas)
– Breve comentario de cada equipo sobre su trabajo.
– Degustación de las elaboraciones en salón C. Mendoza a las 22:00 horas.
– Entrega de diplomas y despedida del grupo.